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プロフィール

卜モアキ

Author:卜モアキ
しぞーか市清水区在住。
あちこち食べ歩いたり、
飲み歩いたり、
サッカー観に行ったり、
愛車T31エクス号
⇒KF型CX-5(2019.07~)でフラッと遠出したり、
酔っ払ってつぶやいたり。
目下お嫁さん募集中。
⇒2015年10月吉日 結婚しました。

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 12/28のツイートまとめ 

shimizulife

おっpあいも見たい
12-28 20:52

某スーパーのレジ待ちで財布覗いたら千円札が夏目漱石と野口英世でびっくりしたわwすわ贋札か!!!とw
12-28 20:21

オバマが広島で謝罪しないなら安倍が謝罪しないのは当然だろ。外交はそういうもの。日本のマスゴミはどうしても安倍に謝罪させたいらしい。どこかの国の土人みたいだな。あっ(察し
12-28 18:05

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 男の宅メシ@鮭のムニエル+エリンギバター炒め 

※いつぞや作った晩メシです
---
休肝日は家にあるモノだけで晩メシ。
材料は少し前に買った生鮭とエリンギ。
エリンギはアヒージョを作った時の残り。
DSC_0717_20161226.jpg

原材料
・生鮭:2切¥300くらい?
・エリンギ:大3本¥100くらい?
・小麦粉:大さじ1~1.5¥不明
調味料
・塩胡椒:適量¥不明
・バター:大さじ2くらい¥不明
・醤油:隠し味程度¥不明

下ごしらえ
・鮭は塩胡椒で下味付け、小麦粉まぶす
・エリンギは適当にスライス

レシピ
1.フライパンを火にかけ、バターを溶かす
2.鮭は余計な小麦粉を落として皮目から焼く
3.鮭をひっくり返して火が通ったらムニエル完成
4.バターを必要に応じて追加、エリンギ炒める
5.塩胡椒、醤油で味付け、エリンギ炒め完成

何のことはない、フツーのムニエルです。
タマにはこんなオーソドックスな晩メシもいいね。

 男の手弁当@小松菜と豆腐のチャンプル 

以前コンビニで立ち読みした料理本。
そこに載っていたレシピを適当に再現。
材料うろ覚え、元々の味付けは知らんw
ゴーヤチャンプルと同じ要領で作ってみた。
DSC_0719_20161223.jpg

原材料
・豆腐:1丁¥40
・小松菜:1束¥98
・豚こま肉:150gくらい¥200
・玉子2個:¥1
・鰹節:小袋1パック¥不明
調味料
・ごま油:大さじ1~2¥不明
・顆粒鰹だし:小さじ1¥不明
・オイスターソース:小さじ1/2¥不明
・塩胡椒:適量¥不明
・醤油:小さじ1¥不明

下ごしらえ
・豆腐は手でちぎって電子レンジで温めて水切り
・小松菜は4~5センチでカット
・玉子は割りほぐしておく

レシピ
1.フライパンでごま油を加熱、豆腐を炒めて取り置き
2.豚肉と小松菜の根に近い部分を炒め、塩胡椒で味付け
3.2に1の豆腐と残りの小松菜と調味料を入れて炒める
4.溶き玉子を回し入れ、半熟になったら鰹節かける⇒完成

小松菜は下ゆで不要、煮てよし、炒めてよし。
葉物野菜で最強なんじゃなかろうかと思う。

 酔いどれキッチン@鶏肉とジャガイモのアヒージョ 

※2016/12/11の日記
クラブワールドカップ開幕!
てな訳で、自宅で酒を飲みながら観戦。
安ワインと第三のビールと自作のツマミ。
高みの見物、お気楽サッカー観戦。
DSC_0714_20161219.jpg

原材料
・鶏もも肉:1枚¥350くらい
・ジャガイモ:3個¥120くらい
・キノコ類:入るだけ
・ニンニク:2かけ¥不明
・鷹の爪:2本¥不明
・オリーブ油:200cc¥不明
・塩胡椒:適量¥不明
今回、キノコはマッシュルームとエリンギを使用。

下ごしらえ
・鶏もも肉は適当にカット、塩胡椒で下味付け
・ジャガイモは皮をむいて適当にカット
・キノコ類は石づきを取って適当にカット
・ニンニクは芯を取って適当にカット
・鷹の爪は種を取って、手でちぎる

レシピ
1.鍋にオリーブ油、ニンニク、鷹の爪、ジャガイモ入れて加熱
2.10分程度炒め煮にしたら鶏肉とキノコを入れて炒め煮
3.鶏肉に火が通ったら塩胡椒で味を調えて完成

残ったオリーブ油はバゲットに付けて食べてもグー。
まるで西洋人みたいですな。

 12/18のツイートまとめ 

shimizulife

見たか?聞いたか?楽しんだか?
12-18 21:45

うん、まぁ、しょんない…
12-18 21:40

がんばれ、静学の星
12-18 21:38

おっすぃー!!!
12-18 21:37

鹿島は大嫌いだが、しょんない応援しちゃる。がんばれ、鹿島。あ、失点w
12-18 21:33

 12/11のツイートまとめ 

shimizulife

奥さん、早く帰って来ないかな。
12-11 17:32

しゃーこらー!!!勝ち越し!!!
12-11 17:30

南トンスル人って男女ともみんな同じ顔だよな。あっ(察し
12-11 17:00

ACLつっても南米王者vs欧州王者の前座試合の出場権争いだしなぁ。
12-11 16:30

ホント日テレの実況はどうでもいいような情報をチョイチョイ挟むのな…
12-11 16:26

あらま。山路卓郎選手が引退ですか。お疲れさん。
12-11 16:20

安ワインとお手製アヒージョで一杯やりながらCWC観戦。 https://t.co/kYqzY7cIG6
12-11 16:08

 【娯】ドラゴンクエスト2~悪霊の神々(FC版) 

とんとご無沙汰です。
暗い時間に出掛けて、暗い時間に帰る。
そんな生活ですが、何とか生きておりますデス。
---
1年前に購入したレトロフリーク
大昔にプレーしたゲームをネット通販で入手デス。

■ドラゴンクエスト2~悪霊の神々(FC版)
DSC_0716_20161211.jpg
小学生の頃、友人の家で遊んだっけなぁ~
復活の呪文の転記間違えでやり直したりwww
デジカメもネットもスマホもない世の中でしたよ。

久々にプレーして思ったのは音楽が秀逸なこと。
ゲーム音楽って一般的に冗長なのが多いんですが。
発声数や小節数のデータの制約で仕方ないのですが。
そんな制約の中、上手いこと起承転結がある感じ。
あと、ストーリー展開がプレーヤー任せなこと。
DQ3以降は子供の遣い的な展開が多かった気がする。
そういう意味では、本当の冒険っぽいなと思った。
無論冒険なんてリアルでしたことないけどw

そんな訳で、今年の冬休みはこれで決まり!
我ながら安上がりな冬休みの過ごし方だw

 12/08のツイートまとめ 

shimizulife

RT @featherwood1010: そりゃ日本は三審制だからな。マスコミと原告に気に入らない判決は間違い、みたいな決めつけはおかしいね。 #nhk
12-08 21:51

RT @featherwood1010: 竹島で亡くなった日本人のかたがたの話もこんなふうにやればいいのに。 #nhk
12-08 21:49

RT @B_Strike: 「ロシア海域」言うな。ロシアに不法占拠された「日本の海域」だよ #NHK #nw9
12-08 21:49

防衛は国の責任。地裁高裁の判決が最高裁でひっくり返るのは当たり前だろ、JK。#nhk
12-08 21:24

ツマラン。馬鹿島が勝つのは実にツマラン。
12-08 21:18

全力で鹿島れ。
12-08 21:06

んだよ…
12-08 20:55

馬鹿島ざまーwww
12-08 20:38

 12/04のツイートまとめ 

shimizulife

おわ。明治負けたのか…orz
12-04 16:44

明治やられた。まだまだ。
12-04 14:30

明治、惜しいチャンスだったなぁ。今年も行けるぞ。
12-04 14:07

おーおー明治ーその名ぞ我らが母校ー♪
12-04 13:58

そうか。今日は明早戦だった。
12-04 13:51

 12/03のツイートまとめ 

shimizulife

目の前でタイトルかっ拐われる気分が分かったか?見たか?聞いたか?楽しんだか?
12-03 21:49

#ベストゴールは清水 みんなが選ぶプレミアリーグベストゴール賞実施中!投票ページはこちら → https://t.co/So1Z0wzPYv #U18CS #1217サイスタ #premier18
12-03 20:19

感謝もされない、評価もされない、代休も出ない。そんな仕事に行ってきます。4時間超える分はサービスサービス。
12-03 05:54

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