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卜モアキ

Author:卜モアキ
しぞーか市清水区在住。
あちこち食べ歩いたり、
飲み歩いたり、
サッカー観に行ったり、
愛車T31エクス号
⇒KF型CX-5(2019.07~)でフラッと遠出したり、
酔っ払ってつぶやいたり。
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⇒2015年10月吉日 結婚しました。

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 【食】ちゃやま@しぞーか市葵区沓谷 

※2021/04/24の日記
久々の新規開拓外メッシ日記。
---
二人で外メッシでも行くか~となり。
それなら前々から気になっていたあの蕎麦屋!
という訳で、このお店へ。

■ちゃやま
DSC_1712_20210504.jpg DSC_1713_20210504.jpg
惜しまれつつ閉店した鷹匠の名店つむらや
長年修行された方が開いたお店だそうで。
つむらや、好きだったなぁ…

頼んだのは、
・キス天いそ¥1,700
・ふくわうち¥1,700(写真失念)
DSC_1711_20210504.jpg
お蕎麦はしっかりしめられて、コシが強い!
それでいてプツプツ切れない。職人技。
天ぷらは衣サクサクの揚げたて熱々。
季節の筍が入ってるのがいいね~
つゆは主張し過ぎずいいバランス。
懐かしい大好きな味でした。

ところで、蕎麦に天かす、海苔、きぬさや、
大根おろし、生姜を乗せたのを磯おろしと
言うのは静岡発祥なんでしょうかね?
他県では見かけないような…?

手打ちそば ちゃやま



関連ランキング:そば(蕎麦) | 長沼駅


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 【食】スパ一世@浜松市中区佐鳴台 

※2020/10/11の日記
家の仕様打ち合わせのため、浜松へ。
打ち合わせ場所の近くで昼メッシ食うべ~となり、
携帯ポチポチ見つけたこのお店へ。

■スパ一世
生パスタがウリだそうで。
いつも乾麺ばっかりだから美味そうだと即決。
DSC_1490_20201025.jpg DSC_1489_20201025.jpg
頼んだのは、パスタセット2人前。
前菜:シーザーサラダと何か(忘れたw)
DSC_1492_20201025.jpg
パスタ:カウボーイスパとカントリースパ
DSC_1493_20201025.jpg DSC_1494_20201025.jpg
パスタは生ということもあり、もちもち食感。
乾麺とは違った食感ですな。当たり前か。
カウボーイスパは上にグリルチキンが乗ったもの。
ちと塩味が過ぎるけど、食い出があります。
カントリースパはチキンと目玉焼きが乗って、
辛いトマトソースがかかったもの。
辛いものと鶏肉好きな自分には堪りません。
軽くランチのつもりが結構なボリュームでした。
また浜松に打ち合わせがあったらココですな。

スパ1世 佐鳴台



関連ランキング:パスタ | 第一通り駅遠州病院駅高塚駅


 【食】ぎふや@しぞーか県浜松市 

※2020/07/25の日記
どうも、しばらくdeath。
某住宅メーカーの完成見学会と
モデルハウス一泊体験のため浜松へ。
ただ行って帰るだけじゃmottainai
てな訳で、行きに天竜二俣で寄り道。
そこで昼メッシですよ。

■ぎふや
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携帯ポチポチ見つけたお店。
豆腐料理のお店だそうで。

頼んだのは、
・ぎふや膳¥1,000
DSC_1424_20200802.jpg
豆腐料理のお店というだけあって、
当然豆腐は自家製。豆豆しくて美味。
焼き物も揚げ物も煮物も当然美味い。
パッと見、量が少ないかなぁ~と思いましたが、
色々あって、そこそこお腹一杯になりました。
車の運転もあったので、ちょうどいい量でした。

天竜二俣という土地は昔は交通の要衝で
遊郭なんぞもあったようですね。
確かにレトロな街並みでした。
次に来ることがあれば、もっとゆっくりと
散策したいものです。

ぎふや



関連ランキング:豆腐料理・湯葉料理 | 二俣本町駅天竜二俣駅

 【食】掛川飯店@しぞーか県掛川市 

※2020/07/12の日記
エコパでフリーマーケットがあると聞き、プチ遠出。
ところがギッチョン(死語)ですよ…
イベントは終盤で会場は半撤収モード。
全く収穫も得られずに帰る羽目に。
久々の遠出だし、携帯ポチポチ見つけた店へ。

■掛川飯店
DSC_1414_20200713.jpg DSC_1415_20200713.jpg
地元の隠れた名店という佇まいですね。
丁度昼時で、混み始めるタイミングでした。

頼んだのは、
・大唐ラーメン¥800
・五目ラーメン¥800(写真失念)
・餃子(6個)¥450(写真失念)
DSC_1413_20200713.jpg

ラーメンの麺は極細ストレート。
ツルツルシコシコの大好きなタイプの麺。
清水の北京屋を彷彿とさせる麺ですな~
スープは割とあっさり目の辛さのスープ。
辛さの奥にダシが効いてるって感じですかな。
叉焼は脂身と赤身のバランスが絶妙でした。
周りのお客さんは大盛りを頼んでましたね。
事前に存在を知ってたら頼みたかったなぁ。
だって、メニューに載ってないんだもの…
またエコパ界隈に来たら食べに来たいですな。

掛川飯店



関連ランキング:中華料理 | 掛川市役所前駅掛川駅西掛川駅

 【食】田子の浦港漁協食堂@しぞーか県富士市 

※2020/04/05の日記
相も変わらずのコロナ禍の最中。
県内ならOKかなぁと二人で少し遠乗り。

■田子の浦港漁協食堂
DSC_1385_20200426.jpg DSC_1387_20200426.jpg
食堂の駐車場が一杯で近くの臨時Pへ。
県外ナンバーが多かったですなぁ。
今思うとゾー…

頼んだのは、
DSC_1389_20200426.jpg DSC_1388_20200426.jpg
・赤富士丼¥900
・ハーフ丼¥850
・サーモン刺身¥350
・牡蠣フライ¥500
・焼き牡蠣¥500

赤富士丼はしらすの漬け丼。
ハーフ丼は生しらすと茹でしらす半々。
他は読んで字の如く。
どれも鮮度抜群で美味でしたよ。
麦ジュースが飲めたら最高でしたなぁ…
車なんで無論飲めませんでしたけど。

食堂と言いつつ、飲食スペースはオープンエア。
DSC_1387_20200426.jpg
まぁたまにはこういうのもいいもんですな。
コロナがなかったらの話ですが。
また騒動が収まったら来たいですな。

田子の浦港 漁協食堂



関連ランキング:海鮮丼 | 吉原駅


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